感受甜品style 减肥也要玩浪漫
甜品一向是MM们的最爱，今天，我还是照样为大家带来几款减肥甜品的做法，喜欢美味减肥的童鞋们赶紧来看看吧!
减肥美味：威尼斯提拉米苏
材料:mascarpone奶酪 150G、绵白糖 30G、鸡蛋 2个、香草粉、盐 1G、黑咖啡、MARSALA酒(可以换成AMARETTO杏仁酒)、黑巧克力碎、巧克力粉、手指饼干
做法
1、按自己的口味，把黑咖啡和酒混合。
2、准备一个方型容器，把手指饼干一根根在1.混合液中浸几秒，铺满容器底部。
3、把鸡蛋*和蛋清分开，在蛋*中加入一点香草粉、糖、搅拌均匀至蛋液浓稠发白。
4、把mascarpone奶酪隔热水软化，搅拌均匀至光滑无颗粒。
5、把4.加入3.蛋液中，刮刀使之融合均匀。
6、把盐加入剩下的两个蛋清中，再打发至硬性发泡。
7、把6.蛋白加入5.奶酪鸡蛋混合物中，橡皮刀翻底轻轻搅拌均匀。
8、把7.均匀抹一层在2.手指饼干层上，然后根据自己的口味铺上黑巧克力碎
9、在巧克力碎上重复铺满浸过咖啡酒混合液的手指饼干
10、再抹一层7.奶酪CREAM在饼干上。撒满巧克力粉，入冰箱冷冻10小时即可。
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